EMA302 – MANAJEMEN OPERASIONAL

Deskripsi

Mata kuliah ini membahas berbagai konsep dasar manajemen operasi seperti operasi dan produktivitas, strategi operasi untuk barang dan jasa agar dapat memiliki keunggulan kompetitif. Selain itu mata kuliah ini juga mempelajari berbagai aspek manajemen dalam proses operasi meliputi proses produksi yang berlangsung di perusahaan industri manufaktur maupun jasa. Termasuk juga dalam penentuan desain produk, disain proses dan kapasitas produksi, pemilihan teknologi yang digunakan, penentuan lokasi dan lay out serta manajemen proyek dalam kegiatan produksi diperlukan agar terwujud efisiensi dan efektivitas dalam menghasilkan barang dan jasa. Oleh sebab itu diperlukan adanya koordinasi antar fungsi dalam perusahaan dalam pencapaian tujuan manajemen operasi.

Tujuan

  • Mahasiswa dapat menghitung secara numerik permasalahan yang timbul dalam manajemen operasional seperti peramalan, manajemen proyek, standar kerja, persediaan bahan dan penjadwalan.
  • Mahasiswa akan dapat mengidentifikasikan pengertian dan kegiatan operasi dalam perusahaan jasa dan manufaktur.
  • Mahasiswa akan dapat menjelaskan arti penting manajemen operasional dalam perusahaan.
  • Mahasiswa akan dapat menunjukkan berbagai hal yang perlu dilakukan dalam proses operasi/produksi di perusahaan manufaktur dan jasa dalam mewujudkan efisiensi dan efektifitas.

Pokok Bahasan

  • Pengantar
  • Operasi dan Produktivitas
  • Peramalan
  • Strategi Operasi
  • Desain Produk dan Jasa
  • Manajemen Persediaan
  • Mengelola Kualitas
  • Strategi Proses, Lokasi, dan Tata Letak
  • Manajemen Proyek
  • Penjadwalan Jangka Pendek
  • Sumber Daya Manusia dan Desain Kerja

Daftar Pustaka

  1. Jay Heizer and Barry Render, Operation Management, 10th Ed. Pearson Prentice Hall, 2011
  2. Roger G. Schroeder and Susan Meyer Goldstein, Operations Management: Contemporary Concepts and Cases, McGraw Hill, 2011
  3. Sobarsa Kosasih, Manajemen Operasi, Mitra Wacana Media, 2009
  4. Pangestu Subagyo, Manajemen Operasi, BPFE Yogyakarta, 2000
  5. Lena Ellitan dan Lina Anatan, Manajemen Operasi: Konsep dan Aplikasi, Refika Aditama, 2008

 

Untuk melihat materi dapat dilakukan melalui sub menu dalam halaman ini.

Semoga bermanfaat, terima kasih

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>